3块钱的饮料正在集体消失,适当涨价符合市场规律

　　近日，康师傅等饮料品牌传出涨价消息，引起消费者广泛关注。许多消费者发现，超市里3元以下的饮料价格似乎有所下降，“3元多买不到饮料”成为微博的热门话题。这种现象是否意味着“3元饮料时代的终结”?

　　走访长沙多家便利店和超市发现，大多数饮料的零售价已经超过3元。3元以下的饮料主要是促销品和雪碧、可口可乐等罐头。电商平台上3元以下的饮料也大多是打折或过时的产品。

　　康师傅此前曾传出饮料涨价的消息，涨价后长沙多家超市和便利店的零售价已调整为3.5元。康士福客服声称，涨价主要是由于原材料和劳动力成本增加等因素。这次涨价并非康师傅独有。今年年初，农夫山泉、养乐多等品牌也上调了部分产品的价格。

　　根据海通证券的一份研究报告，原材料、生产和劳动力以及白糖在软饮料行业的成本中占很大比例。根据中国糖业协会公布的数据，2022/23年食糖生产期的全国食糖产量和白糖的平均售价将在今年大幅下降。深度科技研究院院长张晓荣表示，当前食品饮料行业面临原材料成本上升、供应链瓶颈等问题，适当提价符合市场立法。

　　值得注意的是，康师傅饮料的涨价也可以是为了增加收入。2023年受去年价格上涨影响的高速结核份额。2008年上半年，饮料行业的增长压力有减有增。康师傅2023。根据2006年半年报，茶饮料营业额同比增长9.34%，饮料毛利率同比增长0.52个百分点至32.66%。提价无疑将有助于康师傅获得更好的回报。

　　尽管饮料行业正在经历价格上涨，但目前的茶饮料市场正在发生变化。大品牌正在发动价格战来吸引消费者。奈雪茶、可可等品牌通过推出9.9元月卡、指定饮品等活动，降低了消费壁垒。酷迪咖啡、乐金咖啡等咖啡品牌也推出了8.8元和9.9元的广告活动。

　　Frost Sullivan表示，近年来，中国饮料行业的增长率明显高于软饮料行业的市场份额，而软饮料行业一直在稳步增长。大多数受访者报告称，在过去一到两年中，现煮茶饮料的消费频率有所上升，软饮料的消费频次有所下降。分析师林跃表示，现制茶饮价格不断下跌，消费者更愿意为高性价比的产品买单，而瓶装茶饮则需要通过产品创新来吸引消费者。

　　总体而言，饮料市场的重组正在加速。面对原材料成本上涨等压力，瓶装饮料品牌必须通过创新保持市场竞争力，而产品品牌则通过价格战和社会场景等因素抢占市场份额。消费者在有更多选择的同时，也更加注重产品的性价比和质量。