印度或将有三成餐厅倒闭,餐饮业生意依然惨淡

　　尽管新冠肺炎疫情仍在蔓延，但印度政府为了经济考量，除了严管区之外，各地仍在9月开始陆续进入解封第四阶段。

　　印度各地的酒吧餐馆已于1日起重新开放，城市地铁计划于9月7日起恢复营运，9月21日起开放100人以内的文化、娱乐、体育和政治集会活动。

　　由于这拨解封范围更大，专家担心，可能会导致确诊病例激增。为了防控疫情，印度政府从3月25日开始实施了全国封锁，给各行各业带来不小的冲击。

　　宾得拉先生的连锁餐厅在印度新德里小有名气。他告诉记者，眼下餐厅开着门纯粹是为了挣个人气。全国封锁措施实施后，只允许网上订餐，在后来的两个多月里，餐厅生意不多。印度政府从6月8日起，允许餐厅开放堂食服务，但近三个月过去了，餐饮业生意依然惨淡。

　　宾得拉说，他在新德里及周边地区有5家餐厅，一个月的房租、员工工资支出就差不多约合人民币6至7万元，经营压力非常大。

　　印度某连锁餐厅负责人 宾德拉：新冠肺炎疫情开始的时候，我们不得不解雇一些员工，我关了另一处餐厅，那里现在已经完全没人，餐厅的所有员工都被解雇了。

　　印度媒体报道，在新德里目前有近70%的餐厅都没有营业。购物中心里也十分冷清。印度一家信用评级和分析公司克里希尔的研究报告显示，受疫情影响，本财年印度餐饮业的整体利润会减少40%-50%，约有20%-30%的餐厅可能会因疫情倒闭。