西式快餐中,汉堡包是最受欢迎的食物。这种外国食物不仅速度快,时间长,而且味道很好。所以不仅上班族喜欢这样,孩子们也非常喜欢。因此,我们经常看到餐馆的生意非常好。嗯,在这种情况下,有很多人想加入,让有这个想法的人知道更多,分析开一家汉堡店要花多少钱。
首先,设备的购买价格约为5万元
很多人都见过这种汉堡包店,并在里面吃过东西。有很多快餐,像炸鸡、冰淇淋和饮料。因此,在准备开餐馆之前,你首先需要购买所有的设备来做这些事情。一般来说,如果你的财力不够,购买这些机器时最好选择国产机器,这样压力就比较小。你可以买这些东西,差不多5万元。
第二:买一些干衣机差不多2000元
买了所有的机器后,你必须从商店准备一些东西,如桌子、椅子和柜台。这些东西的价格不高,但有一点需要注意,那就是尽量选择质量更好的东西,因为毕竟顾客都在使用它们。如果东西不好,不仅坐着不方便,还会给你的商店留下不好的印象,所以如果你买更高的东西,你基本上可以花2000元。
最后,这家商店的装修费大约是十万元
这个成本是最高的,也是最重要的。毕竟,装修风格决定了整个商店的氛围,所以我们在这里不能省钱,还要选择环保涂料,以确保里面工人的健康。在这种风格中,建议选择一些简单的风格,这样在这里就餐的人可以感受到轻松的气氛,这样顾客的回报率就更高。一般来说,如果是一家中小型商店,100元左右的装修价格是合理的。
除上述物品外,开设汉堡店的价格还包括一些店铺租金。钱的多少取决于你的商店在哪里。如果它是繁荣的地方,那么肯定会花更多的钱,但它几乎是三四万元一年。这样,再加上前期的营运资金,你必须准备至少20000元才是比较安全的。因此,如果资金不够,建议不要仓促开店,以免经营失败。
打开一个小汉堡包大约要花6万元。
汉堡包的主要投入是租金、装修、人力、设备和原材料。这些应该包括3000-4000元的最低预算租金。普通投资者应提前六个月支付租金,因此投资约2000元。装修价格按500元/平方米计算,汉堡店30平方米需要15000元。
汉堡包的主要设备包括烤面包机、牛排、干燥设备、冰箱、焦炉、培养箱、烤箱、微波炉、制冰机、收银员、遮光罩等。其中最昂贵的处理机是2000元,炼焦机是8000元,其他设备大约是300-1000元。一般来说,最低投资约为15000元。
除了投资者本人,劳动力成本至少需要两名员工,至少4000元。原料包括面粉、生菜、鸡肉、包装粉等,预计5000元。其他杂费2000元。最后,最低投资成本约为6万元。
就产品利润而言,汉堡包产品的总额约为百分之六十。主要成分有面粉、沙拉酱、炸肉食品、新鲜蔬菜等。除了香料成本高外,其他成分都很低。
汉堡包的售价为10-30元。即使在农村地区,销售模式也在改变,有5-10元的小汉堡。不过,一般来说,每位客人的单位成本也在20元左右。根据毛利润的60%,毛额约为12%。
如果镇上的汉堡包餐厅每天接待100名游客,每天的总金额为1200元,每月的总金额约为36000元。
事实上,在乡村和城市里,汉堡包通常在14小时前就被使用。如果运作良好,每天的销售额应该远远高于100份订单。因为很多行业,包括饮食业,都是资源高度集中的行业。健康的汉堡包一天可以有300-500份订单,而不健康的汉堡包一天可以有100份订单。也很难有30-50个订单。
因此,当投资者在城镇和村庄开设汉堡包店时,特许经营利润是巨大的。根据每日300份订单的平均值,每月总金额约为1000元。
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