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想开一家串串香店怎么加盟呢(一家串串香店怎么加盟呢?)

2020-06-23  创业加盟     来源: 未知  
开一家串串香加盟店,可是不知道该怎么操作?如果加盟好,可是一些品牌的加盟费好贵,普通的品牌店加盟又赚不了钱,投资进去的钱又怕打水漂。其实投资一家店除了加盟的一笔不小

  开一家串串香加盟店,可是不知道该怎么操作?如果加盟好,可是一些品牌的加盟费好贵,普通的品牌店加盟又赚不了钱,投资进去的钱又怕打水漂。其实投资一家店除了加盟的一笔不小费用。店面的租金、人工工资、杂费、物料损耗费,想做一家受欢迎的特色串串香店真的不是你想的那样。那么应该真么办呢?现在很多人喜欢找培训机构去学习没起色学习这种方式是很好的,但是太多机构打着免费培训的旗号,然后培训学生后,就强制,或者必须采购多少钱的原材料才肯放手,说是免费培训说是免费教学技术,教学设备工具采购,实际都是为了销售自己公司的原材料,哎,简直不想说了。

  一、要定位自己的顾客群体,一般串串香消费者都是中低收入者,在城市最常见的为年轻人或学生。大多数年轻人都比较喜欢串串香这类的食物,而学生则最喜欢低廉实惠的餐饮,三五元的消费对于打工族和学生族来说都能接受。这个定位的准确与否将决定以后店面生意的发展!

  二、店面地址的抉择,把店开在什么位置最为合适。学校门口还是商场附近?例如超市,热闹社区附近,商业街区。反正是人越多的地方越好。店址的好坏将决定你以后生意的70%!!!为什么有的人开一个店就火再开还是火?仔细想想为什么大商场和品牌专卖店都选在流量大的街区?看着房租高点,但是要省掉多少宣传费用啊!

  三、装修问题,你的店面装修无需太豪华也不要随大流,要作出自己的个性和特色,这样更容易被别人记住,尤其是店名,不要太别口,庸俗但要有新意,让人能过目不忘!经济实惠又随意放松。在这些地方消费非常热闹,很亲近,想开店成功一定要让你的客人有种回家的感觉!

  加盟费2.88万元,保证金在0.5万元(为固定费用),装修费用一般在5万到20万,具体看自己门店设计要求,牟家巷装修费用一般在8万左右(按照180平米单店为例)。其次就是店内设备费用,在2.5左右,包括了冰箱、冰柜、冰柜设备、厨房设备、桌椅等,酒柜可以联系酒水提供商提供。然后就是广告费用0.5万元左右,用于传单、横幅、腰鼓、展架画等,大城市可以找一些微信公众号或者美食达人做一些推广软文,在当地有个比较好的辐射效果。

  开店第一个月备货则需要2万左右,用于购买底料、底油、冻货等。然而员工宿舍也需要自己考虑的,一般情况下在1万元左右半年,因为自己店内的服务人员必须要有睡的地方,这样也方便与管理。最后一点就是准备一点流动资金,也就是所谓的备用资金,因为这个资金能在你周转不开的时候拿出来应急,所以这是需要你自己备留的,大概在1万元左右就差不多了,也可多预留一些。总共投资合计:18.38万元不含房租及转让费。

  盈利预估:

  按照门店的大小应该能摆上20桌左右,如果店外能够摆就更好了。每天按照中、晚、夜宵计算上座率在百分之120左右,且日接待人数为100人,按每桌四人计算,人均消费50元左右,日营额在5000元左右 ,月合计营业额在15万左右,毛利润在百分之60左右,菜品毛利控制在55至65元,酒水毛利根据当地消费习惯定,算下来月盈利为9万(毛利)。

  日常开销:

  房租按月计算,一个月1万元左右。服务员工资按十人算,每月每人2000元,则需要两万元,税收按月计算在1千元左右,接下来就是变动费用,水、电、气、物业按月计算六千元左右,月固定开支3.7万元(预估费用,仅供参考)

  月纯利润预估五万元左右,预估费用,仅供参考,经验来看,做的好的店一年下来赚七八十万甚至更多,差的店相当于给自己打份工,挣个万把块钱。

  串串香这样的美食自然是用个性的口味吸引了很多忠实的消费者,串串香不仅味道好,重要的是很具特色,不少朋友们想要开一家串串香店进行投资,那么如何加盟呢?

  1、合作咨询:以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询合作事项,索取相关资料;

  2、合作申请:填些合作申请书,确认相关事项;

  3、实地考察:到总部实地考察项目,与总部工作人员进行面对面交流。

  4、签订合同:双方确认考察结果无误,经友好协商,正式签订合作合同;

  5、经营确认:合作者根据所选合作级别,缴纳相关费用,确认区域经营权;

  6、技能培训:合作者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训,并接受考核;

  7、店面装修:总部协助合作商确认商圈及选址,以及店面装修及布置;

  8、开业筹备:领取授权书、开业赠品,完善铺货,布置宣传物料,准备开业;

  9、运营指导:总部专职人员长期进行跟踪指导及营销辅佐。

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