DIY巧克力也就是俗称手工巧克力,是选用热带植物盛产的可可豆磨成粉制作而成,全程都是采用手工制作,具有浓郁的香味,可以用来做糕点、冰淇淋、饼干、蛋糕、糖果等。巧克力是从墨西哥发展而来,在西方城市都非常地盛行,被人们视为幸福的食品,其中含有多酚物质,在果蔬、红酒以及茶叶中比较常见,对人体的健康比较有益,具有抑制氧化的作用,还可以降低血液中的胆固醇,减少心脑血管类问题的发生。巧克力的健康观念逐渐地在人们心中建立,并形成有较为成熟的销售体系,德国、法国、比利时、英国等大国的巧克力不断地进入到中国的市场,它们在工艺、包装、口感等方面都存在很大的差异,如今成为馈赠的佳品,受到诸多年轻消费人群的喜爱。
DIY巧克力是起源于西方的概念,在早期的时候并不是用来加工食品,而是手工碾碎之后,加入胡椒粉、玉米粉、饮用水等,制作成一种即喝的饮料,也是初期时候的手工巧克力。DIY巧克力的制作方法较为简单,选用苦甜巧克力和白巧克力做为外皮材料,内陷材料可选鲜奶油、柳橙果酱、葡萄果酱等,还需要准备巧克力模型。一,需要将外皮材料使用刀具做成薄片,使用小火加热至融化,然后加入到模型中,均匀的涂抹平整,在冷冻库中冰5分钟。二,制作内馅 将白巧克力隔水加热至融化的状态,然后加入果酱和奶油搅拌均匀,将模型从冰箱中取出,注入适量的内陷,加上一层白色巧克力,在冷库中冰镇5分钟即可脱模取出,新鲜细腻的口感、香醇浓郁的味道,给人甜蜜丝滑般的享受。
diy巧克力加盟投资费用多少
首期投入用于保鲜的冷柜、冰箱的设备,还有专门用于冷却原料的大理石柜台,还有制作巧克力的模板都是必不可少的,费用比较大。冷柜5000元一个,冰箱1000多到2000元,大理石专柜5000元,巧克力的模具业价格也不低,少则四五十元一个,多则300多元一块,一家店200多块模板大概要花费20000元左右,整体下来投资费用几万元左右。
diy巧克力店需要哪些设备
开一家diy巧克力店需要哪些设备?电子计价秤1台,如果想自己精磨,调配巧克力原料,还可以再买个小型的精磨缸,把购来的优质巧克力原料:可可脂、可可粉以及奶粉、白糖等混合精磨。如果一开始你就想着要大把赚钱,这样做起来你不会做大,只能是个小商小贩,开的店注定开不长,选择加盟设备都是省了。
相信大家在看完这篇文章之后,一定对diy巧克力加盟投资费用有了一定的了解。相信在日常生活中,巧克力是很多人的喜爱,巧克力是很多吃货的最爱,也相信diy巧克力加盟是创业者的一个良好选择,当然,更重要的是,巧克力在餐饮行业上来说,可以称之它为一个不灭的象征,似乎总有很多人喜欢它。那么,如果大家喜欢的话,不妨也来开一家diy巧克力加盟店,一起加入进来吧。
diy巧克力加盟优势:
1、品牌优势
享有品牌的使用权,店面形象和产品区域专属权。由资深的企业专家为您提供有力的市场攻略,促销专案。
2、产品优势
根据市场需求的变化,会不断对产品进行改良和调整,研发新品及满足顾客的需求,以保证我们的产品具有强大的竞争力,立足于不败之地。
3、技术优势
diy巧克力强大的营销专家队伍,策划与实施配套,而不靠单打一的经营手段。
4、培训优势
公司专业餐饮管理员为您提供前厅和后厨员工培训,有无经验都可创业。
5、服务优势
完善的客服队伍能够快速及时的解决加盟商咨询、售后等等相关问题。
6、投资优势
加盟diy巧克力,市场无竞争,属蓝海商机,独家垄断生意,想不赚钱都难。
diy巧克力加盟流程:
1、咨询了解
留下您的联系方式,给您寄发diy巧克力加盟资料。
2、实地考察
加盟商对diy巧克力品牌感兴趣,可以前往公司总部实地的感受公司的文化氛围,实地考察项目。
3、递交材料
diy巧克力加盟商必须根据要求提交相关材料至总部加盟管理中心,总部进行审核。
4、签订加盟合同
总部会对加盟商的基本信息进行核实,若是符合条件的话,总部会给予审核通过。通过审核的加盟商即可与总部商谈具体的加盟事宜,并进行签约仪式,正式成为加盟合作伙伴。
5、协助店面选址
总部会派遣专业人士协助加盟商找到最适宜开店的店铺。
6、店铺装修
加盟商必须按照公司提供的VI设计对店面进行装修。
7、开业前培训
遵照diy巧克力特许连锁经营管理模式,总部将协助您进行开业前期的培训,包括对店铺经营人员进行产品知识、设备操作、销售技巧、店铺日常管理、子公司相关流程、经营理念、实际销售技巧等方面的系统性培训。
8、开业准备
领取授权书、开业必须品、营销指导手册等资料,进行相应培训,店铺装修、物流配送完毕,人员到位,准备开业。
9、开业典礼
品牌总部的工作人员会配合加盟商做好宣传,推广工作,确保开业当天盛大开业。
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