澳门豆捞"捞"出来的时尚---眼下流行的餐饮里,"豆捞"名列其中。乍一听"豆捞",很多人会以为是经营豆制品的餐厅,其实"豆捞"是富有渊源的美食。澳门豆捞起源于澳门,“豆捞”的意思是大家一起来捞,捞财捞宝捞运道,象征着吉祥如意招财进宝。澳门豆捞80%以上的原材料都是从原产地直接空运,在朝阳出发时,在薄雾晨晓时抵达。24小时鲜活,零下10℃存储系统,每一次上路,推进新鲜、新记录。澳门豆捞只用环保海鲜,全力支持海鲜大行动,拒绝捕捞濒危物种,或以破坏生态方式捕捞或养殖海鲜。
"豆捞"起源于港澳,又称澳门火锅。关于"豆捞"的来历传说,有几个版本。其一,相传明末清初,澳门有一位年轻人,不起眼的暴利小生意为人厚道,乐善好施,经常倾其所有帮助周围的穷人,此举感动了上苍,年轻人因而得到了一个紫铜火锅。这个紫铜火锅非常神奇,放进去的菜肴不仅百煮不烂,而且味道鲜美出奇,于是年轻人开了一家"豆捞"店,人们争相去品尝这种新奇的"豆捞"火锅,"豆捞"一时广为流传。其二,澳门有一家酒店加盟的老板爱财如命,于是便将自己经营的火锅取名为"豆捞",这"豆捞"便是美元"Dollar"的英文谐音,更有"都捞"之意,捞福、捞财、捞运气,亲情、友情、爱情尽在一捞之中,你捞我捞,捞得好运,讨个口彩而已。
鼎中鼎澳门豆捞加盟条件:
1、认同鼎中鼎澳门豆捞的企业文化与经营理念;
2、理解鼎中鼎澳门豆捞产品及营运模式;
3、接受总部的统一管理模式,积极参与总部的技术升级与培训;
4、具有良好的商业意识、丰富的人员管理经验及进取的企业家精神;
5、具有强烈的团队合作意识,能够与人和谐相处,注重协调关系;
6、具备一定的资金实力,能够满足加盟店的启动资金要求;
7、具有商业成熟,或具有潜力和消费能力的经营场所;
8、愿意全身心地投入,将鼎中鼎澳门豆捞视为自己的事业。
不符合加盟本项目:
1、不愿全身心投入鼎中鼎澳门豆捞加盟事业;
2、加盟鼎中鼎澳门豆捞只是短期投资、赶潮流、无长期经营意愿;
3、加盟鼎中鼎澳门豆捞目的不是为了经营,而是为了显示、炫耀显赫身份;
4、唯利是图,不重视消费者利益,缺乏服务顾客的经营理念;
5、自我、自恋、自负、自满和自以为是,很难与人沟通者;
6、不接受总部建议和要求,擅作主张,不能友好合作者;
7、认为加盟后,一切全靠总部,自身不需努力,能否赚钱总部须负最大责任;
8、对行业缺少信心,缺乏勇气与魄力,怕失败输不起者。
鼎中鼎澳门豆捞加盟支持:
1、签订特许经营合同前:
①参观直营店、免费品尝菜肴;
②免费上门协助选址;
③免费商圈调查;
④免费现场测量。
2、签订特许经营合同后:
①提供全套经营实战管理手册,解决餐厅运作实际问题;
②提供CIS规范,确保鼎中鼎澳门豆捞的强势品牌效应,树立标准化品牌形象;
③提供专业装修设计,包括详细的施工图及装修预算作为参考;
④提供店面装修施工辅导,工程管理中心及直辖200余人的专业装潢队伍,可在店堂设计、工程施工、现场监理、设备安装等全方面提供协助;
⑤提供装饰材料供应支持;
⑥提供餐厅所需设备的订购、安装、调试;
⑦提供餐厅POS系统所使用的软件,随时随地了解营业动态及原物料的库存状况,及时掌握餐厅的经营管理状况;
⑧提供餐具、服装、物料等全面的物配支持,给予加盟店高质量、适当价位的产品货源不起眼的暴利小生意,降低营运成本,增强价格优势,共享规模效益,同时以集中配货中心提供专业化的运输和服务;
⑨提供标准化、规范化的服务、技术及管理培训;
⑩总部直营店提供现场操作实习,有效提升加盟伙伴员工的技能水平;
⑪提供申办营业执照的相关手续指导。
⑫提供卓越的技术支持,绝不垄断技术,从中牟利;为加盟店提供30余种引领潮流、最受市场欢迎、最新开发的特制酱料绝密配方,以及秘传的醇厚高汤锅底技术,大幅度降低运营成本,快速提升市场竞争力,让您稳操胜券,迅速占领市场制高点;
⑬提供强大的系统营运支持,为加盟店实行全方位的系统管理诊断和极具应变性的市场环境预测,全面提升企业的整体竞争力及品牌渗透力。
3、餐厅正常营运中:
①提供上门开业指导,确保加盟店开业顺畅,并提供完善的后续督导,同时,总部督导支援队伍以高效务实的运作态度、高标准的管理规格和颠峰的督导质量,为加盟店执行开业筹备及后期评估等提供全面的系统支持。
②让加盟商与全国各地知名厂家、供应商直接对接,享受海鲜、肉品等行业优质供应商资源及最低成本价格,总部绝不垄断资源,绝不从中牟利,拒绝行业暴利;
③免费提供新产品培训指导,强势的产品支持,确保新品不断,提高市场竞争力;
④提供各类广告设计和餐厅促销方案服务,提升品牌知名度和美誉度;
⑤全面及时跟踪经营状况,提出合理化建议,并对餐厅运营进行规范和调整,改善餐厅绩效管理,提升餐厅经营业绩;
⑥总部为提升加盟店经济效益与品牌形象,提供持续的经营指导和系统服务。
鼎中鼎澳门豆捞加盟流程:
1、对加盟事项进行咨询,到鼎中鼎澳门豆捞总部考察,参观直营店,品尝鼎中鼎澳门豆捞精致美食,感受时尚火锅的独特魅力,进一步了解鼎中鼎澳门豆捞发展的美好前景。
2、阅读并了解总部详细信息资料,洽谈加盟合作意向,填写加盟意向申请表。
3、总部审查加盟申请资料,加盟商在认可鼎中鼎澳门豆捞品牌、菜肴、环境及管理等各方面内容后缴纳定金,并签订加盟意向书。
4、免费上门协助选址,商圈调查评估,测量房屋。
5、进行加盟可行性分析研究并签订正式加盟合同。
6、总部提供专业统一的装修设计方案和预算表,并全程指导店铺装修施工。
7、总部提供装饰材料供应支持。
8、总部提供相关设备订购、安装与调试。
9、总部指导加盟商招募餐厅人员。
10、总部提供标准化、规范化、统一化的系统业务培训 。
11、总部提供全套的经营管理手册。
12、总部提供加盟商在直营店现场操作实习。
13、总部提供鼎中鼎澳门豆捞主题店铺餐具、物料等相关供应支持。
14、总部提供申办营业执照相关程序指导。
15、总部提供上门开业指导等全程服务与支持。
16、总部根据加盟店经营状况,对餐厅运营进行规范和调整。
17、总部提供新产品免费培训指导,并提供餐厅促销方案。
18、总部为提升加盟店经济效益与品牌形象,提供持续的经营指导和服务。
鼎中鼎澳门豆捞合作优势
1、品牌形象支持:加盟商可自行寻找合适的装修公司在总部的指导下设计施工,但设计图、施工材料等须得到总部认可,当然也可委托总部设计施工,确保统一形象。
2、整店输出支持:鼎中鼎澳门豆捞总部会为加盟商提供整店输出支持,一站式的加盟指导助您开店一帆风顺。
3、免费培训支持:总部对鼎中鼎澳门豆捞加盟商管理人员和员工进行多方面的培训指导,使加盟商在短期内成为业内经营高手,少走弯路,少花冤枉钱。
4、物流配送:人才是企业发展的一等资源,奇可定期为加盟店提供员工招聘、不起眼的暴利小生意员工培训、员工管理、员工激励等方面永续培训支持。
5、媒体广告支持:公司将根据加盟商的年度销售情况给予不同级别的广告补贴。
6、市场运营支持:公司可派遣专人协助加盟商管理店面的日常经营活动,直到加盟商能独立经营为止。
7、跟踪服务支持:鼎中鼎澳门豆捞的服务是非常到位的、全面的,为消费者以及加盟商提供贴心的服务,满足消费者的各种需求。
8、选址装修支持:总部根据会根据加盟商所在地实际情况,科学规划设计,不起眼的暴利小生意全面导入鼎中鼎澳门豆捞专业设计规范要求。并在装修过程中,可全程提供工程材料、设备采购与安装指导,并对施工全程跟踪指导支持。
9、区域保护支持:总部,在加盟店合约期内,不会再区域范围内开设第二家连锁店,以提高/增加加盟商利益。
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